《柏楊版資治通鑑》採月刊式，都是書，李敖同期的《千秋評論》和《萬歲評論》，好像也用同樣的刊行方式。每本《柏楊版資治通鑑》都有讀者來信欄，刊信柏楊必覆，不少自是感激之詞，如「讀書不多，嫌古文艱深，幸得先生語譯，才多知舊故」一類。

話說柏楊有次不幸脫期，想訂戶某一時心火障目，給柏楊寫了封咒詛信，說要他下地獄遭火燒甚麼的。原信照刊，柏楊的回信標題就是：〈朋友，你為甚麼那麼殘忍！〉

——殘忍是人性黑洞；我常想，殘忍，很多時是因為種種原因迫出來的憤怒。

卻說去年九月起想斷斷續續的回顧安哲羅普洛斯的電影，但因片藏欠齊，未竟全功。去年主辦平民班房，回顧小津大片的bornlo君，今年則主力回顧安哲羅普洛斯，每兩週一回，第一次回顧已過，從四十年前的短片首作《傳播》（Broadcast, The, 1968）到最近一部長片《三部曲之悲傷草原》（Trilogy: Weeping Meadow, 2004）均一一上演。既有此回顧，我不妨中止自家的安哲羅普洛斯回顧，以省精力。

片目及日期見此。時間當為晚上七時三十分，地點為港島灣仔軒尼詩道365號9樓香港獨立媒體會室。如有查詢，請自行電郵bornlo at netvigator.com與他聯絡。

電影節買票十一年，到了現時，已無意多請假遷就平日日場；一至五幾只選九時後場次。節期其中九天不用上班，故會多選，一天可能有三或四場。正節期後的回顧展場次，多安排於星期五晚上和星期六、日，甚合日常時間表。不計回顧展，今年正節期的選擇頗向名導傾斜。以下只述一些「較有原因」的選擇，其餘片子並非無因，但多是模模糊糊或抱只想一試而選，不好多說。

台灣電影

張作驥最近一部前作《美麗時光》（2001）已是七年前的事，今回《蝴蝶》仍似走暗黑敘事之路。李康生的《幫幫我愛神》表面性味充溢，但內裡應與他以往拍過的蔡明亮大戲該有大分別。周美玲講過歌舞團請過青春女明星後，寫三個平常女的《漂浪青春》，還是講同性之愛。選《愛情糖果雨》，因為林嘉欣。

紀錄片

《靖國神社》該是話題作，而我們往往聞其名卻不肯用心把它弄明白。選《世界現狀》因有Apichatpong導的一節，當然也得留意同拍的王兵：今年電影節獻片二又幾分之一部，《原油》片長14小時，更勝前作《鐵西區》（2002）。《小賈回家》是為了多看賈樟柯。

所謂的大師們

他們都這樣叫那些導演。但不能否認，他們導的片子大都不俗。Sokurov和Ken Loach留意多年，沒有打算規避他們的新作；然而《Wind that shakes the Barley》已在大銀幕看過，又置了影碟，故不妨另日重溫。Eric Rohmer的新作稱為他老人家的壓卷大片，應要一觀。另一邊廂de Oliveira百歲誕辰以月倒數，但仍有新作，雖不常留意他的片子，亦不介意今年看看他的新作——希望他百歲生日後，仍能親眼看到他的新片子上映。

泰國、伊朗和捷克

今年來展泰片較多：五星電影繼續送Pen-ek新片（今回是《Ploy》），龍頭發行商Sahamongkol，則有愛情電影《Love of Siam》和驚慄奇片《Opapatika》。獨立製作則有《Wonderful Town》。伊朗電影仍為影展的中流砥柱，我選了三部：Makhmalbaf家族出品的《Buddha Collpased Out of Shame》、另一些導演所導的《Hafez》和《Those Three》。

以色列片未及細選，亦可推說於下半年的希伯來語電影節再想不遲。捷克片選了《I Served the King of England》，以及David Ondricek的三部幽默長片。

楊德昌、Bergman和若松孝二

還記得《海灘的一天》（1983）的成長回憶和《一一》（2000）的NJ和兒子，未打算趁機重溫。《牯嶺街少年殺人事件》（1991）雖已看過影碟，但未能抗拒在銀幕看底片裡那「嫩口」（某相識語）的張震。其餘四點二五部長片，藉回顧展一口氣補看。

Bergman的電影節回顧展，主要集中在前中期作品，只得七部。《Wild Strawberries》（1957）曾經看過，是次另選《Virgin Spring, The》（1960）、《Silence, The》（1963）和《假面》（1966）三部。若松新片《赤軍殘酷內鬥暗黑史》放映時間不合只能緣慳，另選兩部情色奇片。

最後不能不提的是，我希望看過四月四日午場的《小賈回家》後，還可接著觀看曾志偉1989年（前誤記為1988年）的無厘頭名作《小小小警察》。此片我曾在錄影帶重溫，但不用說，在家看笑片的滋味，豈能及得上在影院看？

而電影節網上筆記連線也到了第四年。今年連線暫有六名志工，按以往的經驗看，人手稍嫌不足。要解決這問題，暫時想到的辦法有兩個：邀請各位擔任志工，還有請各位寫手多走一步，多多使用我們的範本（template）自薦筆記。範本稍後會在連線那邊發布。

剛閒逛到hanswong的泊，才讀到市川崑逝世的消息，及後找點新聞讀了。他老人家害肺炎，昨天（2008年2月13日）逝世，享年92歲。現在「四騎士」——他、黑澤明、木下惠介和小林正樹——都成古人。我少看市川崑導的片子，認識不深，聽他死訊後的感覺，就是標題的那一句。

之於電影發展，日本在東亞確是交上好運氣，蓋國內環境比較穩定（當然不是沒有代價），高壓的文藝控制期不算太長，還有較好的技術、教育和文藝基礎，生成不少名導演，未能一一盡識，市川崑是其中一名未及多識的導演。兩集《緬甸豎琴》（1956）和《東京奧林匹克》（1965）均聞其名而未看，去年方才在本城的亞洲電影節看過他導的新版本《犬神家之一族》（2006）。之前也說過，看過片後到台北，腦中迴蕩的就是《犬神家之一族》的主題曲，而看到的《夢十夜》（2006）他導的其中一夜，工作人員字幕亦如《犬神家之一族》。

那晚在百老匯電影中心看過新版的《犬神家之一族》，正等下一場電影，相識的影友grace興高采烈，因為她之前做了功課，看過影碟裡的舊版《犬神家之一族》，可比較新舊兩版本的選角和場面調度等。接著的電影是岩井俊二為電影啟蒙老師市川崑而拍的片子《市川崑物語》（2006），對白不多，說明多用插入字幕，一如默片；新拍的片段也幾無，都是檔案照片或影像。後來讀到評語說片子不好，未曉片子不好之所以然，於我，那是認識市川崑的速成班，既認識他的動畫和劇情片生涯，也認識了他的編劇妻子，筆名和田夏十的茂木由美子。除了認識兩個人，也看到聽到在淡淡的背景音樂之外，插入字幕帶出的點點幽默和溫柔。

我能說的就這麼多了。

延伸閱讀
公園仔：我也要玩papercast：犬神家no一族

死死團，台灣稱去死去死團，經日本人古谷實的漫畫小說《去吧！稻中乒團》發揚光大，其反情人間展示肉麻濫情的精神，輾轉受大陸、台灣、香港等地同此念的讀者支持。台灣聲勢最盛，兩年前曾有聚眾行動之舉；香港聲勢則最弱，幾年前若干死死主義研究者已聚合一氣，他們雖不是不曾見面，但卻沒有發展更深入的理論，也沒有甚麼實質行動，死死主義都讓路給港男港女的爭拗了。究其原因，未必因為肉麻過盛，似乎是生活迫人，興趣過多，排次序也未到死死主義。

雖然如此，當作小歷史紀錄也好，謹恭錄被稱為「死死文學」的四首七絕打油詩，以懷當年。作者為鄭立、李學斌。

一條薯條兩份分　半個漢堡唔敢吞
雪糕新地輪流舔　肉麻最是乞人憎

手執鋼刀九十九　殺盡肉麻方罷休
死死精神死死魂　人人拜服人人心

甚麼肉麻總是詩　不夠正氣不成詞
既無美女送上門　若不死死枉男兒

死死團團民一心　打打拼拼為國民
胡胡鬧鬧濫情人　年年月月安難尋

另求李學斌一首七絕打油詩全篇，以「棄絕肉麻迎死死」為結尾。

行走台北上集／下集
老梅的老去青春

麵食

麵食麵食，我想到的往往只是麵條，其餘的各有名目，常不慎摒於「麵食」之外。到台北五天，吃麵比吃飯多。

讀網上相識介紹，某天早上到昆明街的「老董牛肉麵」，聽理店阿姐推薦，紅燒牛肉麵當早餐，另加油豆腐。方塊牛肉配幼麵條端上來，卻未曉其妙處，只能說句或甚冒瀆的話：它必比紅燒牛肉泡麵強。未曉其妙，也無法明瞭除了歷史和專心，店子名聲因是何故，望知者賜教。

到公館時好奇走進水源市場，地面一層有全麥麵檔。在香港多見全麥麵包全蛋麵蝦子麵等，但少見中式全麥麵。雖說約了朋友黃昏吃飯，但又因遊客身份，怕後悔所以一試。

老董牛肉麵
台北市昆明街與成都路交界西南

一品山西刀削麵之家（天母店）
台北市天母西路13巷3號
(886)02-28717818, (886)02-28771967
營業時間：1100-1400；1700-2100

陳師傅全麥麵食專門店
台北市水源市場1樓（地下）59號店
(886)02-23646534

飯

記憶漸淡，不能確實我在台北那幾天吃飯兩次，還是三次。一次是素菜自助餐配白飯——台北的吃素菜去處比香港多，也更廉宜——，另一次是中山堂側上海隆記的菜飯。

上海隆記菜館
台北市延平南路101巷1號（中山堂右對面）
(886)02-23315078, (886)02-23818823
每月第三個星期日休息

是次台北覓食，半憑好奇，半憑手中兩冊旅遊消費指南（一本送，一本買）。未提起勁逛夜市，沒出息的躲在旅館客房看國家地理頻道，然而日間收穫仍豐。

離開台北前一天的白天，在市內半亂逛。走完牯嶺街，不久就走到重慶南路，看見一家賣胡椒餅的街角店。胡椒餅有點像香港話裡的「包」，跟前述的牛肉餅卻大小接近，亦是圓厚，不過餡是豬肉，餅一咬開就飄出淡淡的胡椒香。它不用煎鍋，卻以圓桶爐烤熟，但依然油份充足，餅底香脆。

基山街的一家芋圓店分佔三個店面，裝修下過工夫；在豎崎街的梯頂處，則另有一家芋圓店阿柑姨，別有一番景觀。店面就如路邊小吃攤般不起眼，但若買了芋圓，捧進觀景用餐區吃的話，就有奇處：先穿過住家大廳，然後就到二三十平分米大的用餐區，山景海景鎮景盡收眼底，桌面玻璃下都是食客的留言字條。芋圓綿軟不覺粉，橘黃色的粉圓外表一如罐頭水蜜桃，不咬不知其實。佐料有雜豆碎冰，伴以糖水，吃圓看景，會較平常觀景悠閒。

福州世祖胡椒餅（重慶店）
台北市重慶南路一段13號（開封街口）
(886)02-23115098
Peggy可是到饒河街夜市的老店朝聖，比我強多了

藍家割包
台北市羅斯福路三段316巷8弄3號
(886)02-23633999
營業時間：1100-0000

阿蘭草仔粿
台北縣瑞芳鎮九份基山街（橫街）90號郵局側
(886)02-24967795
營業時間：0800-2200；0800-2300（假日）

阿柑姨芋圓
台北縣瑞芳鎮九份豎崎路（直街）5號
(886)02-24976505
營業時間：0900-2000；0900-0000（星期六）

咖啡冰淇淋

台北和上海都有成都路。台北的經過西門町，經過西門町的一段則有兩爿緊靠的咖啡店：蜂大咖啡和南美咖啡，各自皆約五十歲。想尹雪艷或金大班當年也應不時路過。

蜂大似賣咖啡豆、即溶咖啡和咖啡器具等，南美也有，但闢為咖啡室的店面更大（但原來走進去，蜂大卻別有洞天，至少有熱呼呼的東西可喝。見Peggy的介紹）。「南美」兩個鐫金字，懸在店堂盡處，地面一層已設了給咖啡客的桌椅，閣樓也是喝咖啡的地方。兩層格局像香港的老冰室，但較雅緻整潔。李敖和徐復觀見面喝咖啡的地方，或是如此。

有說奶茶咖啡相沖：喝奶茶的人不多喝咖啡，反之亦然——此說排拒了多喝咖啡咖啡混合而成，叫「鴛鴦」的朋友——；我信此說，多喝奶茶又不慣咖啡，故到了南美咖啡坐下，不懂點，喝咖啡亦無法評其味，只能謝謝帶我來見識的O。

南美咖啡
台北市成都路台北天后宮對面

東南亞冰店
台北市羅斯福路四段136巷12號
(886)02-83692388

PS 2007年秋台北遊後記完。